1.肠道疾病患者一般从每年的五六月份就开始增多,七八月份达到高峰。今年六月刚开始,气温越来越高,为各种病菌生存提供了适宜的条件,这也是造成近期肠道疾病患者增多的主要原因。
2.常见夏季肠道传染病有:手足口病、细菌性食物中毒、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、霍乱、腹泻、病毒性肠炎、伤寒、甲型和戊型肝炎等。
3.肠道疾病主要的传播途径:粪、口传播,即经食物、饮用水、日常生活接触等。
4.肠道疾病的潜伏期一般为几小时至数天,多为3至7天。
5.主要临床表现:起病急、发热、腹痛、腹泻、大便下坠感、黏液便或脓血便,可伴随恶心、呕吐、口干、浑身无力等表现。急性痢疾严重腹泻可引起脱水、酸中毒、电解质紊乱,甚至低血压与周围循环衰竭。慢性痢疾可并发营养不良、消瘦、贫血和各种维生素缺乏症。
温馨提示消化道疾病发病原因复杂,很多疾病都会有相同的症状,不经医学检查往往不能判断病因,盲目治疗非但不能缓解症状,反而可能加重病情,增加治疗难度,严重的会威胁生命安全。因此,一旦出现腹泻等消化道疾病症状时,不要自行吃药,医院就诊。及时就医才是对付疾病的最好方式。
小儿夏季最忌讳冷的、热的、油腻的一起吃;饭前吃水果、冷饮的习惯,容易导致孩子正餐吃不下去,打乱了吃饭规律,造成孩子消化液分泌失常。此外,家长要合理掌握孩子“进口”的冷饮数量,不能一味满足孩子的要求。
夏季牢把“病从口入”关肠道疾病发病急,并且常造成许多人同时患病。要预防肠道传染病“病从口入”,主要的方法有:
①食品采购中,应选择新鲜食物,病死的家禽、家畜、不新鲜的水产品不要购买;
②烹调时,炊具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分开。下厨者也要注意个人卫生,要勤剪指甲勤换衣服;
③在饮食中,要合理膳食,坚持做到“五不”,即:不喝生水,不吃呛虾和虾,不进食无证不洁食品,不吃变质食品,不生食海鲜水产品;
④保持生活环境卫生清洁,消灭可传播肠道传染病的蚊蝇、蟑螂等害虫;
⑤生活要有规律,保证充足的睡眠,增强体力,有助于预防肠道传染病;
⑥与霍乱、痢疾、伤寒病人有密切接触的人,可在医生指导下服用抗生素。痢疾、伤寒、甲型肝炎等可用疫苗进行预防,接种简单、经济、安全和有效,特别是儿童学生和经常旅游出差的人士最应接种。
⑦家中有吐泻、医院检查,确诊病人宜留院隔离治疗,直至医生允许出院为止。家中病人用过物品用具特别是餐具、衣物应单独洗涤,用速消净、漂白水等进行浸泡,对污染的物件、地方进行消毒。尤其是要注意家中婴幼儿保育喂养卫生,及时妥善处理婴幼儿粪便。
目前正值传染病高发季节,肠道传染病一旦爆发就会迅速蔓延,三人及三人以上的患者发病为集体食物中毒。患者患病后,医院进行诊治,如发现特殊传染病要进行隔离治疗。
健康提示:
1.当天的食物不要放在第二天再吃,天热很容易变质,细菌容易生长;打开的水果,如西瓜等要尽量吃完,不然用保鲜膜封好,放到冰箱保存,但是时间也不要超过24小时;
2.夏天,卤菜比较受欢迎,但是做卤菜的人如果不注意卫生,吃的人很容易感染病菌,故少吃为妙。
3.在选购食品时,应选择新鲜食物,病死的家禽、家畜、不新鲜的水产品不要购买。即使对于盐腌过的食品,也不能掉以轻心,因为致病性嗜盐菌就可能在盐腌的食品中繁殖;
4.烹调时,饮具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分开;
5.凉拌菜宜少吃,吃时应洗净,并用冷开水冲洗。瓜果宜洗净去皮再吃。
6.夏季不宜举行家宴,饭菜应现做现吃,如有剩余,第二天应煮透再吃。
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