糖尿病患者如何吃出健康？
新冠肺炎防疫期间居家饮食
专家给出七点建议！
医学指导：医院营养科主任医师谭荣韶
主食——粗细搭配
坚持细中有粗的主食搭配原则，每天的主食中，全谷物、杂豆类要占1/3以上，避免主食摄入大量淀粉。全谷类包括玉米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、黑米、高粱、小米、荞麦、薏米等；杂豆类包括赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、眉豆等（注意与大豆类区分）。
小技巧：煮饭按白米：粗粮=2:1的比例，同时早餐可以选用玉米（一小根即可）、荞麦面、薯粉。
蛋白质——优质足量
图：摄图网
优质蛋白是提高免疫力的基础，每天保证大约一个巴掌大的肉类摄入，优先选择鱼类和禽类，畜类含饱和脂肪较多，应适量食用。
每周不超过4个鸡蛋，不弃蛋黄。
奶类、豆类每天要有。
每天保证一盒牛奶，或者40g奶粉冲泡的牛奶；豆类可以选择豆腐、豆干、腐竹、豆浆等豆制品。
小技巧：
鲜豆制品不易保存的，可以冷冻保存，干腐竹便于储藏，可以常备。
蔬菜水果——必不可少
图：摄图网充足的蔬菜摄入有助于维持血糖平稳、预防便秘，也是各种维生素的重要来源。
每天保证至少~g蔬菜摄入。
水果可以选择升糖指数较低的种类，如苹果、梨、桃、柚子、樱桃等，注意一次食用不宜过多。
小技巧：
一家人吃饭，蔬菜可以大约按1斤/人的量来准备，如一家三口人，可以准备二斤半~三斤蔬菜，分配到午、晚餐。
油脂——巧妙选择
避免摄入过多饱和脂肪（少吃饼干、奶油、油炸煎烤类食物），多选择不饱和脂肪酸（如坚果类，深海鱼类），有助于降低血胆固醇，预防心血管疾病。
烹调用油避免使用动物油脂（如猪油）。
零食可以选择一小把坚果（选购时尽量挑选原味的坚果，避免煎炸、调味坚果）。
小技巧：
家里炒菜时少用动物油脂，可以选择一些植物油如茶油、橄榄油等。
总之，记住这个总体原则：尽量维持正确的日常饮食习惯，在合理搭配的基础上，适当增加优质蛋白、蔬菜、粗杂粮的摄入；采取合理的食物储备策略，做到既满足营养需要又保持食材新鲜。
睡不过量，动不减量
居家防疫，即使再无聊，也不可过量睡眠、久坐，在家也要让身体维持良好的节律。每天至少进行20分钟的运动，可以选择太极、八段锦、瑜伽等中低强度运动。
图：摄图网
注意：
如有血糖过高、反复发生低血糖、血糖波动大等情况，建议咨询医生后再根据自己的情况调整运动方法。
合理用药，
定时监测血糖，保持良好心态
图：摄图网
按医嘱规范用药，定时监测血糖、体温、血压等指标情况，如出现异常情况，及时与家人沟通，必要时可以选择医院就医。
居家防疫，做到4个“切勿”
①切勿走亲访友，多与远方的亲友保持电话或视频交流；
②切勿轻信传言，
